Receta de Cupcake con Agua de Azahar

Hola a todos, hoy queremos enseñaros una receta con agua de azahar, muy fresquita para esta epoca del año que aparece en Boulevar Pink.

Esperomos que os guste!!!!

Cupcakes super fresco de agua de azahar y lima

Ingredientes básico para la masa de cupcakes:

4 Huevos

150 gramos de Harina blanca

50  gramos de Maicena

1 sobre levadura royal

100 ml aceite de oliva suave o aceite de girasol

ralladura de lima o limón

2 cucharas sopera de Agua de Azahar

200 gramos de azúcar (o menos)

Capa de chocolate blanco al limón

150 gramos de chocolate blanco  + ralladura de lima o limón  algunas gotas de lima o limón para dar un pequeño sabor

Elaboración:

Precalentar el horno a 180º-190º. Batir los huevos con el azúcar hasta que la crema se vuelva blanca y duplique su volumen.  Tamizar la harina,maicena y levadura.  Poco a poco, utilizando una cuchara, mezclamos la crema de yema que hemos estado batiendo anteriormente con la mezcla de harina,levadura  y maicena.  Ahora añadir el aceite de oliva y mover delicadamente hasta que todo este bien incorporado.  Por ultimo agregamos las 2 cucharas de agua de azahar y la ralladura de lima o limón. Repartir la mezcla en capsulas de papel que irán dentro de unos moldes más rígido apropiados para magdalenas o cupcakes, esto hará que la capsulas no se abra de todo y la masa suba hacia arriba. Para elaborar la decoración solo necesitamos chocolate blanco que podemos fundir en baño maria o unos minutos en microondas.  Añadir ralladura de limón o lima y también alguna fotos de zumo aunque en muy poca cantidad moviendo constantemente con una cuchara commander viagra en ligne.  Cubrir y decorar con ralladura de lima y algunas rodajas cortadas por la mitad tal como se muestra en la foto. Para servir he decidido hacerlo más fresco presentando  en un bol con mucho hielo