Entre los dulces vinculados a la Navidad, el roscón de reyes ocupa un lugar muy destacado. Pocas son las familias españolas que en la tarde-noche del día 5 de enero, y sobre todo a lo largo del día 6, no consumen al menos uno de estos bollos.De hecho, las pastelerías más renombradas suelen registrar en estos días largas colas de clientes que esperan pacientemente su turno para hacerse con su pan dulce. Hasta hace unos años, el roscón se elaboraba y vendía solamente en torno al día de Reyes, pero de un tiempo a esta parte lo encontramos en muchas pastelerías de España incluso antes de Navidad.

Escaparate

Estas son algunas de las pastelerías preferidas donde comprar un buen roscón según Carlos Maribona crítico gastronómico de ABC. Muchas de ellas usan nuestra acreditada Agua de Azahar “La Giralda”.

 

POMME SUCRE. Gijón (Asturias)

EL POZO. Madrid

LA CHINA.  Madrid

MOULIN CHOCOLAT.  Madrid.

MAMA FRAMBOISE. Madrid.

NUNOS. Madrid.

HORNO DE SAN ONOFRE.  Madrid

MADRE HIZO PAN. Moralzarzal (Madrid)

ESCRIBÁ. Barcelona

HOFMANN. Barcelona

SACHA. Barcelona

ORIOL BALAGUER.  Barcelona

EL HORNO DE BABETTE.  Madrid

TOTEL. Valencia.

LA CONFITERÍA. El Altet (Alicante)

 

No dejéis de visitarlas!!

 

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